SohbetSila Script ile Sohbet'e Bağlan
Trileçe Balkan Tatlısı
Trileçe Balkan Tatlısı
Son günlerin en popüler tatlısı Trileçe tatlısı ben henüz geçen gün bir arkadaşım sayesinde yedim. Gerçekten hafif, kek, süt ve karamelize şeker ile bayıldım. Tarifi ile ilgili bir araştırmaya girdim.İlk deneme için zor bir tatlı olduğu söylense de ilk denemede sonuç mükemmeldi.Umarım sizlerde beğenir ve denersiniz.
Trileçe Balkan Tatlısı
Malzemeler
5 ad oda sıcaklığında yumurta
1 su bardağı Sıvı yağ
1 su bardağı dolu toz şeker(10 çorba kaşığı yapar)
2 su bardağı silme un(10 çorba kaşığı yapar)
5 çorba kaşığı irmik
1 paket vanilya
Şerbet İçin Malzemeler
4 Su Bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker(5 çorba kaşığı yapar)
400 ml Krema (200 ml lik 2 paket )
Karamel Sos İçin Malzemeler
1 çay bardağı toz şeker
50 gr margarin
200 ml Krema
(Karamel sos hazırda alınabilir)
HAZIRLANIŞI
Pişirme tepsimizi(yukardaki fotoğrafdaki gibi) margarinle hafif yağlayıp un sepeleyelim.
Çırpma kabında Yumurta ve şeker en az 3 dk çırpılır. Sıvı yağ, un ve irmik eklenir ve mikserle tekrar karıştırılır. Kabartma tozu ve vanilyasıda eklenir karıştırılır .
Yağladığımız fırın kabımıza hamur dökülür.180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40-45 dk kek gibi pişirilir.
Şerbet için ; toz şeker, süt, kremalar derin bir kapda mikserle çırpılır. 10 dk. kadar çırpalımki köpük olur ve köpük üst kısma çıkmalı. Pişirilmeyecek.
Karamel İçin; Toz şekeri kuru tavaya döküp sürekli karıştırarak karamelize edelim.Margarini ve kremayı ekleyelim ve sürekli karıştıralım. (Şeker sertleşir ve sürekli karıştırırken erir)Renk koyulaşınca ocaktan alalım.
Pişen kekimizi fırından alıp ılımasını bekleyelim.Soğuk hazırladığımız şerbeti ister dilimleyerek , isterseniz dilimlemeden kepçe ile yavaşça kekin üzerine dökelim.Köpük kekin üzerinde kalacak endişelenmeyin. Sabaha kadar çekecek ayrıca bu köpük ona ayrı bir lezzet veriyor.
Bir gece buzdolabında bu şekilde bekletip. Karamel sosunu ertesi gün dilimlerin üzerine şekilli dökebilirsiniz. Bunun için ince uçlu sıkma aparatı kullanabilirsiniz. Yada hazır karamel soslarının kaplarından elinizde varsa pişirdiğiniz karamel sosunu içersine doldurup , dilimlere servis esnasında bu sosdan sıkabilirsiniz.
Karamel sosunuzu ertesi gün hazırlayabilir Yada hazır sos kullanabilirsiniz.
SohbetSila Trileçe - Triliçe Nasıl Yapılır Balkan Tatlisi - YouTube

SohbetSila Trileçe – Triliçe Nasıl Yapılır Balkan Tatlisi – YouTube

BİLGİLER
tarafından 02 Aralık 2016 - 21:45 tarihinde yayınlandı.
GÖSTERİM SAYISI
Bu Yazı Şuana Kadar 385 kez Okunmuştur.
PAYLAŞ
facebook Twitter Frienfeed Twitter Google
SohbetSila - Reklam Alanı
reklam-alani-banneri11
Yorum yapın
İsim
:
E-Posta
:
WebSite
:
Yorumunuz
:

 

SON YAZILAR
Hadise – Şampiyon

Hadise Şampiyon 2017 Albümü Dinle sayfamıza hoş geldiniz. Hadise’nin 2017 yılında çıkarmış olduğu albümü... [Devamı]

Hadise – Şampiyon
Rüyada Hamile Görmek

Rüyada hamile olduğunu gören kadının, mal ve mülkünün artmasına, övülmeye, izzet ve şerefe nail olmaya tabir... [Devamı]

Rüyada Hamile Görmek
Dostluk Siteleri

Merhaba SohbetSila sevgili dostları.Eski sohbetcilerin Eskiden sohbet ettiği dostlarını arkadaşlarını aradıgı bir... [Devamı]

Dostluk Siteleri
İftar Duası

İslam dininin önemli ve kutsal ay olan Ramazan ayı içerisindeyiz. Bu ayda birçok ibadet yapılır, teravi namazı kılınır... [Devamı]

İftar Duası
Hayırlı İftarlar

SohbetSila ailesi olarak tüm web kullanıcılarımıza Yağmur Taneleri kadar bereketli Zemzem Suyu Kadar tatlı iftarlar... [Devamı]

Hayırlı İftarlar
Gizli aŞk

Söylemeye dilim varmadı düştüğümü aşka bir kez kapımı çalmadı gelip telaşla yüreğine koyduğu sanki bir... [Devamı]

Gizli aŞk
SohbetSilaFm Sohbet

Türkiyenin En Çok Dinlenen Radyo Sitesi SohbetSilaFm Sohbet Kaliteli Radyo Programcıları ile Birbirinden Eğlenceli Canlı... [Devamı]

SohbetSilaFm Sohbet

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.