SohbetSila Script ile Sohbet'e Bağlan
Nohutlu Patlıcan Yemeği
Nohutlu Patlıcan Yemeği

Patlıcan yemeklerini sevemeyen kişi sayısı neredeyse çok azdır. Fakat sürekli aynı tarifleri hazırlayıp yemekten sıkıldıysanız bu tarif tam size göre olacaktır.Güzel bir akşam yemeğinde masanızda hoş muhabbetle yenilebilecek en güzel lezzetlerden biri olacaktır.

Nohutlu Patlıcan Yemeğinin Malzemeleri:

-beş adet patlıcan

-iki adet orta boy soğan

-iki kahve fincanı sıvı yağ

-iki su bardağı haşlanmış nohut

-üç adet domates

-bir tatlı kaşığı tuz

-bir çay kaşığı şeker

-bir tatlı kaşığı karabiber

-bir tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Nohutlu Patlıcan Yemeğinin Yapılışı:

Öncelikle patlıcanları güzelce yıkayınız. Daha sonra yıkanmış olan patlıcanları güzelce kurulayınız.

Kurulanan patlıcanları ikiye bölmeniz gerekmektedir. Ancak ikiye bölünen patlıcanlar koparmayınız.

Daha sonra soğanları güzelce doğrayınız ve hemen ardından domateslerin kabuklarını da soyup doğrayınız.

Hepsini bir tencereye alarak içerisine sıvı yağla birlikte ekleyip güzelce kavurunuz. Daha sonra nohutları da ekleyiniz.

Hazırlanan harcı kenara alınız ve patlıcanları tencereye diziniz. Ortalarını nohutlu harçla doldurunuz.

Daha sonra üzerine sıvı yağ ve su ekleyerek kısık ateşte pişiriniz. Pişen patlıcanları soğuyana kadar tencereden çıkartmayınız.

Soğuduktan sonra servis tabağına alarak istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz Servis ederken yemeğinizi dere otları ile süsleyebilirsiniz.

Misafirleriniz nohutlu patlıcan yemeğinize bayılacaklardır. Her zaman sevdiklerinize bu leziz yemeği yapabilirsiniz.

BİLGİLER
tarafından 25 Mayıs 2015 - 20:35 tarihinde yayınlandı.
GÖSTERİM SAYISI
Bu Yazı Şuana Kadar 851 kez Okunmuştur.
PAYLAŞ
facebook Twitter Frienfeed Twitter Google
SohbetSila - Reklam Alanı
reklam-alani-banneri11
Yorum yapın
İsim
:
E-Posta
:
WebSite
:
Yorumunuz
:

 

SON YAZILAR
Atatürk Sözleri

SohbetSila sayfamızda Mustafa Kemal Atatürk’ün en güzel sözlerini sizler için hazırladık ve bu en etkileyici Mustafa... [Devamı]

Atatürk Sözleri
Aleyna Tilki – Sen Olsan Bari

Aleyna Tilki – Sen Olsan Bari mp3 indir ve son çıkan şarkıları seçenekleriyle sunan kolay kullanımlı bir mobil... [Devamı]

Aleyna Tilki – Sen Olsan Bari
Sakın ihmal Etmeyin

Baş ağrısı ve havale! Sakın ihmal etmeyin.Glioblastoma, ya da diğer adıyla glioblastoma multiforme, bütün beyin... [Devamı]

Sakın ihmal Etmeyin
Kayseri Sohbet

SohbetSila Kayseri Sohbet odalarımıza hoş geldniz.Kayseri Türkiye’nin on beş Büyük İlinden birisidir, burada insanlar... [Devamı]

Kayseri Sohbet
Sila Sohbet Sıla Chat

SohbetSila Mobil Cet Sıla sohbet odaları yaşadığı ilim ülkenin hasretini özlemini yaşayanlar için hazırladığımız... [Devamı]

Sila Sohbet Sıla Chat
Susmak İstiyorum

Sadece Susmak İstiyorum !! Yalan İnsanları Kaale Almadan… Sahte Yüzleri Görmeden… Haklıyken Haksız Gözüksem... [Devamı]

Susmak İstiyorum
Dost Bakışlı Kadın

Ve kadın çocukluğa açılan kapı, küçük bir cimcime uçarı, pamuk şekeri çikolata tadı. Masumca küsmesi kızdırırkenki... [Devamı]

Dost Bakışlı Kadın