SohbetSila Script ile Sohbet'e Bağlan
Kuru Bamya Çorbası
Kuru Bamya Çorbası

Geleneksel Türk Mutfağında önemli bir yere sahip Konya ve yöresinde sıkça yapılan Etli Kuru Bamya Çorbası Tarifi, sayfamızda seyirlerinize hazır.
Malzemeler
100 gr kuru bamya
1 adet limon
1 litre su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
250 gram dana kuşbaşı – küçük doğranmış
2 su bardağı sıcak su
1 adet soğan – yemeklik doğranmış
3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı salça
2 diş sarımsak – ezilmiş
Tuz
Karabiber
Pulbiber
6 su bardağı su
2 limon suyu
Hazırlanışı
Bir tencereye suyu koyun içine ipli halde bamyaları ekleyin. Bir limonu 4’e bölün ve tencereye koyun 15- 20 dakika kadar haşlayın. Bamyalar haşlanınca suyunu süzün, iplerinden çıkartın ve kenara alın.
Bir tencereye zeytinyağını koyun ısıtın ve ardından etleri ekleyip kavurun ve üzerine sıcak su ilave edip etleri tamamen pişirin.
Etler tamamen pişince üzerine tereyağını koyun, soğanı ilave edip kavurun, ardından salçayı ilave edin ve kavurmaya devam edin sarımsak ve baharatları ekleyip ardından su ve limon suyunu ekleyin son olarak da iplerinden çıkarttığınız bamyaları ekleyip 30 dakika kısık ateşte pişirin.
BİLGİLER
tarafından 30 Ocak 2016 - 17:16 tarihinde yayınlandı.
GÖSTERİM SAYISI
Bu Yazı Şuana Kadar 369 kez Okunmuştur.
PAYLAŞ
facebook Twitter Frienfeed Twitter Google
SohbetSila - Reklam Alanı
reklam-alani-banneri11
Yorum yapın
İsim
:
E-Posta
:
WebSite
:
Yorumunuz
:
    Def Yorum 18:36 Şubat 20th, 2016 de Yazılmıştır..

    Nasıl güzel hazırlamışsın,ama aklım bamyada kaldı ,niye desren markette baktım baktım ama almadım ) pazara gitmeyince marketten aldıklarım sebzeleri sevmiyorum. Pilav leziz görünüyotyor,ellerine sağlık..

 

SON YAZILAR
Bengü – Yalelli

Bengü yepyeni şarkısı “Yalelli” ile karşımıza çıktı. Merakla yeni şarkılarını beklediğimiz Bengü,... [Devamı]

Bengü – Yalelli
Tan Taşçı – Ona Söyle

Tan Taşçı merakla beklenen Ona Söyle şarkısını nihayet karşımıza çıkardı. Daha öncesinde bir çok şarkı... [Devamı]

Tan Taşçı – Ona Söyle
Hayat Ver Karnemi

Çoktan ikmale kaldı yüreğim!..Ezberim kuvvetliydi aslında ama, Aldığım dersleri nedense tutamadım aklımda. Hayatımın... [Devamı]

Hayat Ver Karnemi
Hayırlı Ramazanlar

Mukaddes olan bu hayırlı ayda, her günü inci tanesi Olarak yaşayalım, soframıza bereket kabrimize Merhamet dileyelim,... [Devamı]

Hayırlı Ramazanlar
Anneler Günümüz Kutlu Olsun

Annelerimiz, bizlerin dünyada sahip olduğu en değerli varlıklardır. Annelerimiz bizlere canlarından can, ruhlarından... [Devamı]

Anneler Günümüz Kutlu Olsun
Aşk Yolu

Kiminin gitmekten korktuğudur.Kimininse varmaktan sonuna Ama herkes geçer birgün bu yoldan mutlaka.Kimine kısadır mesafeler... [Devamı]

Aşk Yolu
Bayan Sohbet Odaları

SohbetSila Bayan Sohbet Odaları ile her gün yüzlerce insan bir araya gelerek hem Sohbet hemde arkadaşlıklarda bulunmaktadır.... [Devamı]

Bayan Sohbet Odaları

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.