SohbetSila Script ile Sohbet'e Bağlan
Kereviz Beğendili Köfte Tarifi
Kereviz Beğendili Köfte Tarifi
Kereviz Beğendili Köfte MalzemeleriKöfte için malzemeler
600 gr dana döş kıyma
1 adet soğan – rende
2 diş sarımsak – ezilmiş
1 su bardağı ekmek kırıntısı
Tuz
Karabiber
KimyonBeğendi için malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağı
2 adet kök kereviz
2 yemek kaşığı un
2,5 su bardağı süt
Muskat rendesi
Tuz
Beyaz biber
2 avuç rende kaşar peyniriSunum için malzemeler
4 dilim tost ekmeği
2 yemek kaşığı tereyağı

Köfte için olan tüm malzemeleri yoğurun.

İri köfteler olacak şekilde 4-5 eşit parçaya bölüp, şekillendirin.

Köftelerin dışları iyice renk alıncaya kadar pişirip, kenara alın.

Ekmekleri tereyağında altın sarısı renk alacak şekilde kızartın, kenara alın.

Kereviz beğendi için, kerevizleri küçük doğrayın. Tencereye tereyağını ilave edip eritin. Kerevizleri ekleyip, 2-3 dakika çevirin.

Ardından unu ilave edin ve kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Süt, tuz, beyaz biber ve muskatı ekleyip kıvam alıncaya kadar pişirin.

Koyu bir kıvam aldığında blender yardımı ile püre yapın ve kaşarı ekleyip eritip, kenara alın.

Fırın kabına ekmekleri dizin. Üzerlerine köfteleri yerleştirin ve 1’er kaşık kereviz beğendiden köftelerin üzerine paylaştırıp, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.

BİLGİLER
tarafından 03 Nisan 2015 - 23:17 tarihinde yayınlandı.
GÖSTERİM SAYISI
Bu Yazı Şuana Kadar 475 kez Okunmuştur.
PAYLAŞ
facebook Twitter Frienfeed Twitter Google
SohbetSila - Reklam Alanı
reklam-alani-banneri11
Yorum yapın
İsim
:
E-Posta
:
WebSite
:
Yorumunuz
:

 

SON YAZILAR
Sakın ihmal Etmeyin

Baş ağrısı ve havale! Sakın ihmal etmeyin.Glioblastoma, ya da diğer adıyla glioblastoma multiforme, bütün beyin... [Devamı]

Sakın ihmal Etmeyin
Kayseri Sohbet

SohbetSila Kayseri Sohbet odalarımıza hoş geldniz.Kayseri Türkiye’nin on beş Büyük İlinden birisidir, burada insanlar... [Devamı]

Kayseri Sohbet
Sila Sohbet Sıla Chat

SohbetSila Mobil Cet Sıla sohbet odaları yaşadığı ilim ülkenin hasretini özlemini yaşayanlar için hazırladığımız... [Devamı]

Sila Sohbet Sıla Chat
Susmak İstiyorum

Sadece Susmak İstiyorum !! Yalan İnsanları Kaale Almadan… Sahte Yüzleri Görmeden… Haklıyken Haksız Gözüksem... [Devamı]

Susmak İstiyorum
Dost Bakışlı Kadın

Ve kadın çocukluğa açılan kapı, küçük bir cimcime uçarı, pamuk şekeri çikolata tadı. Masumca küsmesi kızdırırkenki... [Devamı]

Dost Bakışlı Kadın
Hadise – Şampiyon

Hadise Şampiyon 2017 Albümü Dinle sayfamıza hoş geldiniz. Hadise’nin 2017 yılında çıkarmış olduğu albümü... [Devamı]

Hadise – Şampiyon
Rüyada Hamile Görmek

Rüyada hamile olduğunu gören kadının, mal ve mülkünün artmasına, övülmeye, izzet ve şerefe nail olmaya tabir... [Devamı]

Rüyada Hamile Görmek

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.